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发表于 2019-7-17 05:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是写在帖子头部的内容时代在成长,食品也随着人们的需求在不竭变化,现在人们的生死水平进步了,出格是退休老人都向往去里面的天下看一看,游山玩水,大概天天在小区的院子里锻炼一下身材,周末和孙子孩子一路去公园散步散步,一般的零食在上了年数的人眼里都是不太健康的,而且吃了确切也会对他们的身材有欠好的影响,下面保举的这几款即食产物,不但健康而且好吃,外出的时辰照顾也出格方便,饿了的时辰还能果腹。接下来还会给大师分享一则食谱——蒜蓉酱烤生蚝,让你在家就能吃到卫生美味的生蚝。
蒜蓉酱烤生蚝

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By 吾爱烘焙
配料:
生蚝 适当、姜 适当、蒜 适当、小米椒 适当、花生油 适当、精盐 适当、蚝油 适当、料酒 适当、生抽 适当
烹饪步调:
1.生蚝开壳后用清水冲洗清洁生蚝。

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2.姜、蒜、小米椒放入搅拌器中搅拌成碎。

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3.倒出搅拌好的姜蒜小米椒碎,放入适当的油、盐、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀。

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4.调好的拌料铺在生蚝的表层上。

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5.放入到烤箱中层,高低火200度烘烤20分钟。

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6.前20分钟用锡纸盖上烤,取开锡纸再烤5分钟即可出炉。

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烹饪小贴士:
生蚝是牡蛎的别称,属软体动物门双壳纲蛤类的一种,别名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝发展在温、热带陆地中,以法国沿海所产最为著名。生蚝肉质细嫩,美味突出,带有腥味,味道怪异。可以氽汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,蚝油。亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,中国散布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳,凭借寄生的动物,咸淡水交界所产尤其肥美。我国传统野生养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生;竹蚝则插竹海边为浮田,亦称蚝塘。
大师喜好吃生蚝吗?
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感激您的阅读
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